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La Mula de Quietud

Un Toro ‘sexy’

Nuestro ‘vin de garage’.
Variedad: 100% Tinta de Toro.
Se elabora a partir de dos viñas de entre 80 y 100 años con rendimientos inferiores a 1.000kg/ha.
Con una maceración más larga (unos 18/20 días) y una crianza moderna: unos 20 meses en barricas nuevas de roble francés.
Un vino profundo, potente y con mucho encanto.
Primera cosecha: 2004

Producción muy limitada

Cosecha actualmente a la venta: 2006
Vendimia del ….. al……. 2006

Notas de cata: Púrpura muy profundo. Aroma intenso de frutos negros maduros, de especias y de roble fino. Boca muy densa y larga. Excelente balance con gran estructura tánica

No hay cosechas anteriores a la venta